colazione e merenda


Biscotti detox integrali ai frutti e yogurt

Biscotti fatti in casa, rustici e sani. Senza zucchero e con yogurt e crusca sono uno snack light e con pochissime calorie, da concedersi in pausa, a colazione, o davanti a una tazza di the fumante… ricchi degli antiossidanti di crusca e frutta, per fare il pieno di benessere  in un morso delizioso!


Muffin integrali yogurt, miele e mandorle

Dolce e light, un connubio che sa accontentare proprio le esigenze di tutte: questi muffin allo yogurt sono veloci da preparare e perfetti per una colazione rilassata come quella del weekend, oppure con un the pomeridiano… Mandorle e miele: un energetico naturale!


Cheese cake yogurt e lime

Una torta a base di yogurt, con uno strato solido e friabile di biscotto e un cuore morbido, cremoso e dolce reso particolare dalle note acidule del lime. La cheese cake è una torta perfetta per questa stagione, delizierà i palati di grandi e piccini. La salsa ai mirtilli è il giusto tocco finale per […]


15 consigli di benessere in pillole

Non solo una mela al giorno leva il medico di torno! Anche barbabietole, cipolle e cereali integrali.  Ci sono tanti piccoli consigli che puoi mettere in pratica e migliorare la tua salute a partire dalla tavola. Scopri 15 consigli in pillole da seguire tutti i giorni…


Smoothie verde, dolce, fresco, vitaminico

Tante vitamine e tanta fibra per questo frullato invernale diverso dal solito. Ingredienti per 2 persone 2 kiwi 300 ml di latte di riso 1 lime 6 cubetti di ghiaccio zucchero o miele (facoltativi)   Preparazione Sbuccia i kiwi e tagliali a pezzi. Metti tutti gli ingredienti, tranne il lime, in un blender e frullali […]


Pane di grano duro integrale

Con semola di grano duro, integrale, e germe di grano, questo pane fatto in casa è un concentrato di benessere. È preparato con miele, e il suo sapore dolce è adatto alla prima colazione o all’abbinamento con formaggi e verdure. Lo puoi arricchire con semi oleosi.


Muffin light per 6 giorni

Muffin a colazione? Sì, purché light e abbinati ad un frutto, per fare il pieno di vitamine e carboidrati appena sveglia e trovare la giusta carica, ogni giorno della settimana. Ecco la ricetta per una colazione veloce, ma nutriente, da preparare domenica e da mangiare – sempre in modo diverso – dal lunedì al sabato.   […]


10 buoni&sani propositi per il 2013

Non è possibile cominciare l’anno senza dei buoni propositi! In cima alla lista del “nuovo inizio” dovrebbero sempre esserci buone e sane intenzioni, quelle in grado di migliorarci davvero la vita. Ecco i dieci buoni propositi che ti consigliamo, per un 2013 ricco di cambiamenti positivi.


Muffin integrali ai mirtilli e semi di papavero

Due tipi di muffin per fare della colazione un pasto completo ed equilibrato. Mirtilli per un muffin morbido, oppure semi di papavero per uno croccantissimo!   Ingredienti per 24 muffins piccoli 185 g di farina autolievitante 150 g di farina autolievitante integrale 1 cucchiaio di cannella macinata 155 g di zucchero di canna 180 ml […]


Muesli hand-made

Fatto in casa, senza grassi e zuccheri aggiunti. Ricchi di cereali e frutta secca  – prova ad aggiungere anche della frutta fresca tagliata al momento.   Ingredienti per 100 g 40 g di fiocchi d’avena 20 g di fiocchi di grano 10 g uva passa 10 g di nocciole spezzettate 5 g di noci 5 […]