Vivere un'estate slow.
Essere qui, ora e adesso.
In questo numero di Enjoy Living troverai:
Enjoy yourself
14. MINDFULLNESS - Hai aspettato l’estate tutto l’anno? È arrivata ma forse dovresti ripensare a come vivi le tue giornate.
18. SALUTE - Esistono malattie invisibili, alcune difficili da diagnosticare e da curare, altre così diffuse che non vengono neanche più considerate tali. Eppure sono un vero problema anche collettivo.
22. LONGEVITÀ - Diventare anziani, anagraficamente, non significa invecchiare. I 70 sono i nuovi 60 e la vita può essere molto più lunga di prima, anche in buona salute.
26. IN FORMA - I bias cognitivi ci impediscono di prendere decisioni razionali e rischiano anche di peggiorarci la salute.
29. VITA DI COPPIA - L’importanza del contatto fisico, dei baci, delle carezze, a tutte le età.
32. MUST HAVE - Tutti gli accessori giusti per la tua estate, per arredare la casa con stile e divertirti di più.
Enjoy your food
36. CUCINA LEGGERA - Per portare in tavola il pesce e sentirsi subito in vacanza. Perché non è vero che è difficile da cucinare e può diventare un piatto da cucinare ancora di più tutta la settimana.
44. CUCINA VEGETALE - Qualche idea e ricetta per valorizzare al meglio i cetrioli, una verdura estiva che troppo spesso sottovalutiamo.
49. CUCINA ECONOMICA - Per il pranzo in spiaggia, ma con stile, dei vasetti monoporzione di insalata di cereali e verdure. Per tagliare sui conti al bar.
50. CUCINA DAL MONDO - Le alghe sono un ottimo ingrediente da aggiungere ai propri piatti per dare sapore e un pizzico di mare anche dove non c’è.
52. ERRORI DA NON FARE - Una bella fetta di anguria e… non c’è solo tanta acqua ma anche tanto zucchero nel frutto più amato dell’estate.
54. ALIMENTAZIONE - Imparare a leggere le etichette, e soprattutto a capirle, in modo da non comprare cibi che sembrano sani, solo all’apparenza.
58. L’INGREDIENTE - L’Acai, un “superfood” oggi molto popolare ma anche molto ricco di calorie. Buonissimo, basta dosarlo bene.
Enjoy your beauty
66. VISO - Si chiamano dupe e sono le “copie” economiche dei prodotti più costosi. Su TikTok spopolano, tutti ne vanno a caccia, ma sono proprio identici?
68. SCIENZA COSMETICA - Arriva l’estate, tempo di filtri solari per proteggersi dal sole. Per la salute della pelle, che va preservata come tutto il resto del nostro organismo
72. IN ERBORISTERIA - Facciamo un paio di giorni di detox? Fra falsi miti, credenze popolari e realtà scientifica. Ecco perché “depurarsi” è un concetto non molto fondato.
Enjoy your travel
78. WEEK-END - In Monferrato, il Piemonte Slow dalle colline dolci, fra vigne, cultura, arte e campagna.
84. VIAGGI ON THE ROAD - A Lampedusa, l’isola del Mediterraneo sospesa fra la Sicilia e l’Africa, dove il mare è azzurro e si va in giro con una Mehari.
90. BENESSERE - A Bormio e Livigno per rilassarsi in montagna in estate, fra terme, passeggiate e ottima cucina tipica.
Enjoy your family
98. ECOSOSTENIBILITÀ - L’eco-ansia che affligge molti ragazzi non è solo un’inutile preoccupazione ma un senso di consapevolezza che dobbiamo imparare a condividere.
102. FAMIGLIA - Imparare a gestire il tempo, che scarseggia, che passa troppo in fretta, che vogliamo ricordare.
106. ECONOMIA DOMESTICA - Scambio casa, per vacanze inusuali, più economiche, in cui entrare davvero in un altro stile di vita e immergersi in un’altra destinazione.
110. BON TON - Le regole di buon vicinato per avere sempre rapporti sereni con i condomini.
Buona lettura!